陕西(xī)醇基燃料是以醇(chún)类(如甲(jiǎ)醇、乙醇、丁(dīng)醇等)物质为主体配置(zhì)的(de)燃料,以液(yè)体或者固体形(xíng)式存在的一(yī)种危险(xiǎn)化学品(pǐn)(醇基液(yè)体(tǐ)燃(rán)料国家标准为GB1663-1996)。
甲醇作为化工原(yuán)料,具有较强的毒性和腐蚀性,其挥发出来(lái)的蒸汽不仅损害人体(tǐ)神经系统的(de)功能,而(ér)且对呼(hū)吸道和(hé)视(shì)力造成严(yán)重损害(hài),对金(jīn)属物品、器具腐蚀(shí)更严重。目前我(wǒ)市部分餐饮单位将其作为燃料使用。一家使用甲醇燃料半年有余的餐饮店厨师长(zhǎng)曾告诉媒体,“使(shǐ)用液化气,灶火是蓝色(sè)的,而使用甲醇(chún)燃料,灶(zào)火是(shì)红色的,说明甲醇(chún)燃料(liào)存在较(jiào)多的(de)杂质及有害物质。我们(men)在灶前(qián)待久了,眼睛会刺痛,而且使用甲醇燃(rán)料后,锅具的使用寿命明显短(duǎn)了,经常要更换。”